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Recette gastronomique pour le brunch des fêtes

Aimez-vous le foie gras, cet aliment de luxe que l’on sert lors des grandes occasions ou que l’on savoure avec joie au restaurant? Personnellement, j’adore le goût mais j’en mange rarement dû à la façon dont il est confectionné. Ceci dit, le foie gras fait parti des aliments de la grande gastronomie, c’est un pur délice et lors de grandes occasions, le foie gras est un beau luxe à s’offrir.  Voici une recette gastronomique facile à réaliser, pour impressionner vos invités! LIRE PLUS

Le pudding chômeur de Marie-Ange

Est-ce qu’il y a un plat plus réconfortant et apaisant qu’une bonne recette familiale?  Les saveurs qui nous connectent aux gens qu’on aime sont les meilleures car elles sont liées directement à notre cœur, à nos racines.  Aujourd’hui, je partage avec bonheur la recette du pouding chômeur de Marie-Ange.

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Galettes avoine, Rice Krispies et chocolat de Chantal

Je vous fais une confidence : si je devais recommencer ma carrière, je serais une pâtissière ou une styliste culinaire. J’adore cuisiner des desserts et je ne vois pas le temps passer à faire de la décoration des gâteaux.  Lorsque mes enfants étaient jeunes, je m’installais le soir quand ils étaient couchés, parfois jusqu’à 2h du matin, pour confectionner leurs gâteaux d’anniversaire.  Samedi dernier j’ai publié une photo sur mes réseaux sociaux de mes galettes et vous avez été nombreux a me demander ma recette. Si vous suivez la recette, ça vous donnera trois ou quatre douzaines de biscuits. LIRE PLUS